Hogaza de Masa Madre.

Se vende por piezas de aproximadamente 1/2 kg.

Ingredientes:
Agua, Almidón de maíz(SO2), Masa madre de arroz integral, Harina de Trigo sarraceno, Harina de arroz integral, Fécula de patata, Aceite de oliva, Dextrosa, Psyllium, Impulsor, Sal, Goma Xantana, Levadura, Proteína de patata, Ácido ascórbico y Enzima transglutaminasa.

Producto sin gluten, sin huevo, sin leche, sin fructosa.

Categorías: catálogo, Panes

Descripción
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Descripción

Alérgenos ( Reglamento UE 1169/2011):

Contiene: SO2

Posible presencia de trazas por contaminación cruzada de: frutos secos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:		(Tamaño de la porción 100gr.)

	Valor energético (Kcal/Kjul):		239/1000
	Grasas totales (g):		3,4
		de las cuales saturadas (g);	0,7
	Hidratos de carbono totales (g):		45
		de los cuales azúcares (g);	3,3
	Proteínas (g):		3,5
	Sal (g):		1
	Fibra (g)		7,3

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
Consumo preferentemente: antes de 3 días desde su fabricación (no contienen conservantes).
Producto óptimo para congelación.